+ 220g Butter
+ 300g Zucker
+ 2 Eier
+ 1 Päckchen Vanillezucker
+ 1 EL Milch
+ 2 EL Zuckerrübensirup
Außerdem:
+ 300g Mehl
+ 80g Kakaopulver (echtes, keinen gesüßten Instant Kakao verwen
+ 50 g Butter
+ 125 g Butterkekse
+ 500 g Pflaumen
+ 2 Stk. kleine Sharon
+ (evtl. etwas Ingwer)
+ 2 EL Cointreau
+ 2 TL Orangenzesten
+ 500 g Magerquark
+ 110 g Zucker
+ 2 EL Speisestärke